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凉拌海蜇的做法封面

凉拌海蜇的做法

海蜇凉拌后,质脆而韧,与黄瓜搭配一起凉拌,很爽口开胃
发布者:玉池桃红 玉池桃红 on 2012/08/03 上传

所用食材

    海蜇

    醋适量

    香油适量

    黄瓜适量

    辣椒油适量

    盐适量

    白糖适量

    生抽适量

详细步骤

1.做法步骤图将海蜇放入开水中焯烫10秒钟后捞出沥干,动作一定要快,否则,口感会变得很硬。2.做法步骤图黄瓜一半切丝,另一半切片点缀摆盘用。3.做法步骤图把黄瓜丝放入海蜇丝中,加醋,生抽,白糖,盐,辣椒油,香油搅拌均匀即可。

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